Ayam Percik ala Kelantan . . .

“Cara-cara memasak Ayam Percik ala Kelantan. Untuk melihat lebih 1000 lagi video masakan, layari http://www.trymasak.my

Steps to cook fb Resepi pilihan. For 1000 more recipe videos, go to

http://www.trymasak.my

Follow TryMasak@facebook. TryMasak@Twitter. TryMasak@Google+” 

Cara Memasak & Bahan-bahan

Bahan untuk Ayam

1) Ayam - dipotong empat (1 ekor)

2) Bawang putih (4 ulas)

3) Halia (2 cm)

4) Garam (sedikit)

5) Serai - untuk mengalas periuk (4 batang)

Bahan untuk Kuah Percik

1) Santan (2 cawan)

2) Halia - dihiris nipis (2 cm)

3) Bawang Merah - dihiris nipis (4 ulas)

4) Serai - dihiris nipis (4 batang)

5) Gula dan garam (sedikit)