Ct1Mahani | SitiWanMahani - “Cara-cara memasak Sup Tulang Singapura” Untuk melihat lebih 1000 lagi video masakan, layari http://www.trymasak.my
Cara Memasak & Bahan-bahan
1) tulang rusuk (1 kg)
2) air (1/2 cawan)
3) tomato puri (1 cawan)
4) sos cili (1/2 cawan)
5) cili boh (1/4 cawan )
6) bawang merah ( 1 biji)
7) bawang putih (5 ulas)
8) halia dicincang (1 sudu besar)
9) serbuk jintan manis (1 sudu besar)
10) serbuk jintan putih (1 sudu besar)
11) lada hitam (1 sudu kecil)
12) bunga lawang (3 kuntum)
13) bunga cengkih (5 kuntum)
14) kayu manis (1 batang)
15) buah pelaga dikisar hancur (4 biji)
16) garam (secukupnya)
17) gula (sedikit)
18) minyak (sedikit)
Hiasan:
1) limau nipis (1 biji)
2) daun sup (1 helai)
3) bawang goreng (sedikit)
